1 / 4 1、首先把澥麻酱,澥芝麻酱的时候水要一点一点放,用筷子顺一个方向搅,依次加入酱油,醋,糖,花椒油,盐,搅拌均匀,在加入芥末油,芥末油不要一次加入太多,要一点点加入就可以;
2 / 4 2、然后在锅内放水,待水开后下面条煮熟,不要煮的太软不劲道,将煮好的面条过凉水冷却备用即可;
3 / 4 3、最后把面条控干水分后,倒入适量橄榄油,搅拌均匀后,放置旁边阴凉,将面条盛入盘中,加入黄瓜,调好的麻酱,拌匀即可端碗上桌食用啦。
4 / 4 开胃爽口,美味地道的芝麻酱凉面就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~