今天（4月8日）
“徽商故里”滁州店正式开业
黄山风光与徽州味道走进滁州
黄山云海在大屏幕上翻滚起伏，徽州味道在滁州街巷里飘香。“黄山旅游”旗下徽菜板块又下一城，“徽商故里”滁州店正式营业，成为徽商故里餐饮品牌在省内继黄山、合肥、蚌埠、阜阳之后拓展的新城市，徽菜板块省内布局实现新突破。
落实暖民心行动
徽州味道飘香滁州
“徽商故里”滁州店专门推出了“皖美好味道 徽州名小吃”品鉴活动，现场设置烹饪台，烹调徽州毛豆腐、渔梁腌菜粿、黄山烧饼、徽州茶干等徽州小吃，吸引了不少滁州市民参与。
与此同时，滁州徽商故里餐饮管理有限公司还与滁州市旅游商贸学校签署战略合作协议，围绕徽菜名厨进校园、技能人才培养培训、学生实习就业等方面达成协议，进一步推动徽厨人才培养，促进徽菜品牌传播。
开展春游主题推介
大美黄山邀约琅琊
欧阳修曾经在滁州写下《醉翁亭记》，文曰：醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。“徽商故里”滁州店开业的同时，以“春遇黄山”为主题的黄山春游主题推介拉开帷幕。
活动现场，大屏幕上轮番播放大美黄山风光，黄山旅游发展股份有限公司专门开展了黄山春游主题推介，向滁州市民推介了黄山的特色春游产品和旅游路线。田园徽州推荐了徽州特色产品，举办了“田园徽州”农产品展销和“黄山六百里”春茶展销。还举办了黄山历史人文、山水风光作品展，通过50幅主题摄影作品、52个徽州故事宣传黄山绝美风光、讲述徽州人文历史。
“徽商故里”落地滁州
成徽文化展示窗口
以美食推广黄山旅游，以美食传播徽州文化。“徽商故里”开到哪里，就将徽州故事和徽州文化传播到哪里。每一座“徽商故里”都是一座“没有屋顶的徽文化博物馆”，把经典的徽州文化融进店里的环境和每一道徽菜中，将徽州故事讲给当地的百姓听。每一处“徽商故里”还将徽文化与当地文化巧妙融合，在“徽商故里”滁州店，有醉翁主题的装饰设计，有老明光的酒文化主题展陈，有融合了滁州本地特色的创新徽菜，二者有机结合，让徽文化有了更悠久的生命力和传播力。
来 源：黄山旅游
编 辑：洪书秀
二 审：程继强
终 审：俞 靖