10分钟卖爆3000单 河北巨鹿90后重振家乡饮品业

对于姜孟杰来说，谈及家乡巨鹿，扑面而来的记忆是一阵金银花香。

巨鹿位于河北邢台，当地光照充足、沙质碱性土壤，适宜金银花生产，有“中国金银花之乡”美誉。姜孟杰还记得，小时候，他每天放学，经常去地里采摘金银花换几块零用钱。

【图说：姜孟杰在生产线查验产品】

二十年后，姜孟杰创办了一家名叫旺泉的食品加工有限公司，如今，他和当地的阿里乡村特派员一起，通过年轻化的设计和电商推广，重振家乡的饮品行业。同时，他们还用“公司+合作社+困难户”、农户入股分红的方式带领老乡们一起致富。

带着家乡情怀重振巨鹿饮料行业

大学时，姜孟杰就做过快递分拣、校园外卖、发传单 ，还在饮料厂做兼职。毕业后，辗转过多个工作，他却始终没找到合适的工作，但饮料厂的兼职经历给了他灵感。

上世纪八九十年代，巨鹿当地国营饮料厂出品的“中华杏茶”曾在中国果汁市场占据了很大份额, 是当时国内饮料界的神话。“中华杏茶”一度是巨鹿这座古城的名片，也是姜孟杰父母那代人的骄傲回忆。

十多年来，金银花产业已在巨鹿获得蓬勃发展。带着重振家乡饮品行业的初衷，姜孟杰决定以金银花、串枝红杏为原料，生产公司的主营产品。一个月内，他拜访了“中华杏茶”、“二月花”等曾经巨鹿知名饮料品牌的老前辈，组建生产班底，并购置了生产设备、确定包装，一切都紧锣密鼓地进行。

姜孟杰说，旺泉现在的原料都从当地老乡这里采购。每当到串枝红杏丰收的季节大大小小的三轮车装着满满的红杏停在公司的门口。据姜孟杰测算，平均每销售一瓶金银花水可以给老乡带来0.05元的收入。

【图说：金银花水产品图】

通过现代技术革新，姜孟杰努力提高这款饮品的附加值。目前市面上的金银花饮品大多为湖北、广东等地以蒸馏提取生产的金银花露，而旺泉采用高温萃取的方式生产金银花饮品，更加健康绿色。

但随后一个问题渐渐浮出水面：品牌和销售出了问题。当时创始资金已耗尽，但转型线上之路并不是一路顺利。旺泉运营经理吕媛媛记得，当时，线上店铺已经搭建，但由于缺乏品牌和电商的运营经验，线上运营收效甚微。

品牌焕新 10分钟卖爆3000单

正在这时，阿里巴巴乡村特派员来到巨鹿，参与当地的乡村振兴。他们从包装、流量扶持、线上营销等多个方面，和姜孟杰一起重新制定营销的策略。

过去，旺泉的金银花水等产品一般采用玻璃品、塑料瓶等传统包装。阿里巴巴乡村特派员戈新县和姜孟杰首先为产品改了包装，迎合当下年轻人的审美和习惯。他们找来阿里公益“寻美”公益设计项目组，将老气陈旧的绿色瓶身重新设计，蓝色瓶身加上文艺标语让产品充满清新气息，还设计了代言公仔，增添了不少年轻的味道。

姜孟杰还记得，包装更新后，一场淘宝助农直播活动在短短10分钟卖爆了3000单。

销量的猛增，也让老乡们实实在在感受到了益处。每年5至10月是金银花的采摘季，当地老乡宋修聘一户交易金银花的年收入接近8千元。而在旺泉公司接上电商直播的轨道后，种植户们的收入也水涨船高，一户年收入达15000元，几乎翻了一倍。

【图说：巨鹿种植户修建金银花枝叶】

姜孟杰说，他们会优先挑选周边经济条件差的老乡做打包工作，“我们联合了种植合作社、家庭农场、农业公司组成了金银花产业联合体，把种植、采购、销售一体化经营，来解决老乡们产销难题。

现在姜孟杰他鼓励员工参与电商培训，比如社群运营、激活客户复购。吕媛媛觉得，这种感觉宛如在一家互联网企业。如今，旺泉食品自有的天猫、淘宝两个店铺，每个店铺月均营业额均在3万以上，而在旺季，旺泉食品门口最常见的场景，是老乡们抬着大筐小筐的金银花来交易。