大器晚成之朱泥壶
“世间茶具称为首,玩赏楷模在人手。”在中国漫长的制陶史中,紫砂之美符合中国传统素简的解读,渐而成为陶瓷门类中最令人称道的茶道具之一。紫砂的宜茶功能,则体现在“义取炎凉无变更,能使茶汤气水”。它的适茶性已经远远高于其他茶具,成为茶文化史中不可或缺的一笔。
近十年来,与紫砂相应的国内艺术品投资热潮,不论是明清紫砂还是当代作品均获得了极高观注度及热度。在紫砂区块内唯有朱泥壶(此后以清代早期朱泥为述),养在深闺,近年来才逐渐被人们认知,渐而去发掘它最本真的存在意义。
我们所熟悉的朱泥壶自清代即为闽南工夫茶主泡器之用,此前传器主要来源为两大区块。一为闽南工夫茶用器经陪葬出土。主要集中于福建漳浦一带,清代随闽侨移民,东南亚等华人聚居地、墓葬等也有相关器皿出土。再者为十八世纪随外销器。部分光素与贴花装饰之朱泥小壶同时外销至欧洲,如十七世纪中叶起,形成了外销欧洲的“红色瓷器”风潮。
因台湾茶风饮泡所需,朱泥壶为台湾藏家茶人所喜。三十余年来,朱泥壶收藏主要收藏群体集中于台湾地区。近年随国内收藏及茶文化热,当年出口的朱泥壶随各种渠道部分回流至国内。
诸如种种,朱泥壶的实用、观赏、品味的多重价值贯穿古今,成为整个清代闽南功夫茶主要的用器,并传至欧洲成为中国茶器代言,乃至风靡台湾,受到无数茶人推崇。
据此,笔者认为目前朱泥壶在观感释义及收藏价值上一直未有较为正确的定位,尤其以清早期朱泥壶其工艺艺术价值被轻估。实际上,清初朱泥造器可定义为晚明文人造器之重要承续,极见精神。
在此就材料、人文、工艺、作辑要说明。朱泥壶之形成用料早起始于明代。明周高起《阳羡茗壶系》有记载:“石黄泥,出赵庄山,即未触风日之石骨也。陶之乃变朱砂色……”之前普遍认为,朱泥壶多为闽南功夫茶用器,实际上近年传器披露可证朱泥器从明代起以各种泥貌形态出现。
古制朱泥用料考究,正取砂料抟就,虽细而不腻。顺带一提,现代朱泥器不作砂料正取,做新老朱泥断面显微测试比较,气孔率呈千倍差距,古器事茶,更是佳用。
目前就可见传器批证,晚明为紫砂造器之峰期,文人名士参与创监制作,成器审美严谨、用料考究,精造者器小雅致,延续而下至清初时期工艺也相对成熟。
明朝末年,虽江南一带经战火蹂躏,也间接带动工艺移转,或因南明政权迁移影响,易地生产,可能也带动商贸及茶风,如闽南功夫茶。由宜兴当地窑址各地层显示,并无清初朱泥器窑址残件发现。故清初朱泥器势必转移烧造,从同时期宜兴窑普遍造器与朱泥传器比照,朱泥器工艺精度显胜一筹,工艺与器型多见晚明之遗风。
当代对紫砂选藏引导较为注重名章识款而轻略壶品本质。清初朱泥器落款多有临托前朝前人之形式,其形式沿革自晚明拓款之使用。如“天启丁卯年荆溪惠孟臣制”等等。
以诗句形式或前人识款之泥拓胶拓拓用款,为清初朱泥器常见落款形式,以此普遍对朱泥壶之观感有托仿跟风之嫌。
但尚古传序更应被包容理解,有其年代背景深层之因素,只是我们因长期接受的落款资讯令我们对此有所执念。宋瓷无款,国之瑰宝。但关键的是我们可以合理观察到,在整个清初朱泥壶造器上我们基本看不到两件形态比例相同的朱泥器。在朱泥器有限之造型成型框架内,即便最常见之梨式壶形,也在细微处别见精神,此意义上不等同于摹作。或见刀款,字法晋唐,以刀代笔流水行云,非一般陶工刀手能就。即便今日出色陶刻家临刻,依旧难及。
时至今日,朱泥壶仍是陶手最难临作的系统作品之一。古制朱泥器在对器型变化掌握及工法处理上,代代传承,手法科学而有效。当代陶手普遍注重创作表现,对有效工法处理更较前人理解单薄,临摹或创作多难以达到古制朱泥器之水平,对朱泥高收缩之泥料特性也难以掌握。故现在的朱泥制作者属小众,形成朱泥器知识推广也处在相对薄弱的环节。
清初朱泥器审美引鉴前人规矩有度。器型如鹅蛋、莲子、汤婆、扁觯、六子,皆尊古人。此均为于传统审美架构内深度制作表达,其内敛审美符合紫砂素心无华之艺术表现。相较曼生玉成窑一脉主流认同之装饰性文人器,更见素简平实,相较毫不逊色,值得深刻玩味推崇。
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