栀子
茜草科栀子属植物
条目
历史版本
栀子（ 学名：Gardenia jasminoides J.Ellis）是 茜草科（Rubiaceae）栀子属常绿灌木。也被称为野栀子、黄栀子、栀子花、小叶栀子、山栀子[1][2]。栀子在日本、朝鲜、 印度、 尼泊尔等地有野生或栽培；在中国产于 山东、 浙江、 福建、湖北和 云南等地， 河北、 陕西和 甘肃亦有栽培[3]。栀子喜温暖湿润，稍耐寒，其主要生长于海拔10-1500米的旷野、 丘陵、山谷、山坡、溪边的灌丛或林中[3][4]。
栀子株高0.3-3米；嫩枝常被短毛，枝圆柱形，灰色；叶对生，少为3枚轮生，叶柄长0.2-1厘米， 托叶膜质；花通常单朵生于枝顶，花冠白色或乳黄色，花丝极短， 花药线形。果卵形、近球形，黄色或橙红色；种子多数，近圆形而稍有棱角。花期3-7月，果期5月至翌年2月[2]。
栀子花大而美丽、芳香，常做花篱或盆景供观赏。花可提制芳香 浸膏，用于多种花香型化妆品和香皂香精的调合剂。其干燥成熟果实是常用中药，主治 热病心烦、 肝火目赤、头痛、 口舌生疮；叶、花、根亦可作药用。[2][4][5]
历史记载
栀子始见于 《神农本草经》，又名木丹。 《汉书》曾记“汉有栀茜园”，《 晋书》记载“晋有华林园种栀子，今诸宫有秋栀子”。汉 司马相如所作《上林赋》中有“鲜支黄砾”之句，鲜支即为栀子。[3]唐朝时期 刘禹锡作《和令狐相公咏栀子花》，其中“蜀国花已尽，越桃今又开”提到的越桃就是栀子，可见栀子被作为花卉栽培； 北宋苏颂在《 图经本草》中提到中国南方及西蜀州郡皆有栀子，且记述了形态特征；元代以后，对栀子的研究逐渐深入，其种植与利用有所发展。[6]