这个题目有点折磨人，又说声调稳定又说不稳定，是何解？
我们先来看一下电影《赌侠》的一个片段对白
影片中，周星驰说有一种方法可以找到龙五，吴孟达马上反应：“我知，系天眼通”，周星驰马上否定：“错，系天眼通！”
难道他们各自说的“天眼通”是不同的东西？非也，吴孟达说天眼通的时候，用的是非常低沉的语调，到周星驰这，就吊高了嗓子，词还是那个词，也都没有错音，但是感觉就不同，“天眼通”这三个字粤拼tin1 ngaan5 tung1。两个字是1声高音，一个字是5声中音升调，总体是高音，那就是说说话的时候要用高音说吗？当然不是，根据每个人想表达的情感含义不同，高音字也可能用低音来说。
简单来说就是，声调的高低具有一定的相对性，比如上面的电影片段里，天眼通这个词，只要保证音高“天>眼<通”，他们总体多高，这个不影响到声调的正确性，周星驰一样可以正常的音高说“天眼通”，为了营造喜剧效果所以才吊高了嗓子，正常的音高说，和吊高嗓子说，他们只是总体高度不同，在这个总体里面，保证了所有字声调的相对关系，也就是因为声调的稳定性。而在不同的人或相同人不同的情感情绪表达上，会出现总体的落差，这就是因为声调的不稳定性。当然声调的不稳定性还有更多的可能性。
一、声调的稳定性：
在一定的语境和段落中，各字声调遵循五度标记法的相对调值高度，这就是声调的稳定性。比如在一个固定词语“天眼tin1 ngaan5”中，1声高度（调值55或53）>5声高度（调值23），不能将其发成眼>天，或眼=天，这种调值高度的错位，会使听者产生错音的感觉，也可能产生歧义。
我们看一下下面这张图，非常直观的表示了每个字的声调应该在的高度，这种相对关系一般来说是不能被打乱的。
不遵循声调的稳定性，通常是说话者某些字声调不够准确引起，通常有这些情况：
①平调词高低倒转
这种情况相对来说比较极端，正常说粤语或在正确途径学粤语的不会发生。
例词：四（sei3）分（fan1）和四（sei3）份（fan6）混淆
音高关系：
四（sei3）<分（fan1）
四（sei3）>份（fan6）
如果将四分读成四份，就是明显的高低音混淆。
②同调平调词音高差
这种情况也不多见
例：
将司（si1）机（gei1）读成试（si3）机（gei1）
将开（hoi1）荒（fong1）读成开（hoi1）放（fong3）
音高关系：
试（si3）<司（si1）机（gei1）
开（hoi1）=荒（fong1）>放（fong3）
如果将两个一样音高的字组成的词，读成一高一低，而且差别比较大，会造成听觉错误。
③不同音高平调读同音高
这种情况跟上面两种都是有关平调的字，但是这种情况非常多见，主要是因为说话者分不清两个字音高，将其混淆为一样，最突出的情况就是3声（阴去）和6声（阳去），他们同为去声，而且调值比较接近。
例：
将报（bou3）道（dou6）读成报（bou3）到（dou3）
将在（zoi6）建（gin3）读成再（zoi3）见（gin3）
不难发现，这两对词在普通话里的声调是完全一样的，因为普通话里只有一个去声，而粤语声调比较多，去声分阴阳，阴去和阳去是有一点音高差的，如果不注意就很容易混淆。
音高关系：
报（bou3）=到（dou3）>道（dou6）
在（zoi6）>再（zoi3）=见/建（gin3）
④第2声第5声混读
第2声（阴上，调值35），第5声（阳上，调值23/13），同为升调，有时两个声调在一起的时候，会有人将2声读成5声，也有将5声读成2声的。其实我们通过调音软件测试过后，发现这两个声调不只差别在音高上，第5声的升调幅度要比第2声小。
有时不一定两个上声在一起会使人读错声调，比如下面这个例子，电视剧《使徒行者》里的片段，林峰就将“你”（nei5）字发得过高类似nei2，而“完美（mei5）计划”则彻底将“美”字发成mei2。
⑤平调升调一起时高低不稳
不只平调（1、3、6声）间有音高差不能违背这种规律，升调（2、5声）间有音高差不能违背这种规律，就算平调和升调在一起，它们之间也存在音高关系，比如很多人知道的在广东，称帅哥为“靓（leng3）仔（zai2）”调值是33+35，如果将其中平调“靓”字读高了，调值读成55+35，就会变成“僆（leng1）仔（zai2）”，僆仔是“小子”的意思，某种语境下是带着贬义的，这就会使人产生误会。
下面这个例子就刚好相反，电影《情圣》中，麦嘉的配音明显带着不标准的口音，当1声（调值55）和2声（调值35）在一起时，将1声发成了3声（调值33）。使用软件校正声调：
二、声调的不稳定性：
声调的不稳定性并非指违反上面稳定性的情况，而是在遵守声调稳定性的前提下。因为不同人、相同人不同时间，不同语境，需要表达的不同情感情绪时，允许语句或短语间有一定的落差。这种落差甚至导致原本应是高音的1声在某种情况下使用低沉的声音。为什么会有这些千变万化的不稳定性，因为人不是机器，设想一下，我们使用非智能的电脑软件，让其发出非常标准调值的声调读一篇文章时，听起来是没有任何错误的，但是缺少的是灵魂。人是会表达情感的动物，说话时也是一样。
通常来说声调的不稳定性有这些情况：
①不同人在读和说同一句话时
我们知道每个人说话的语调都存在或多或少的差异，女声声音尖，男声声音沉，儿童声音稚嫩，这些也是带着不同特点的声调。这个很好理解。
②同一人在不同语境、表达不同情感情绪时
回到我们文中前面提起的《赌侠》片段，周星驰就是为营造喜剧气氛而使“天眼通”具备了不同的声调表达方式。类似的，在《唐伯虎点秋香》里，周星驰前后两次吟诗《桃花庵歌》“别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿，不见五陵豪杰墓，无花无酒锄作田。”这四句时，情感上是有不同的，所以在表现声调的起伏上也是有所不同，尽管这种不同比较细微，在声调高低上，最后几个字起伏相对明显。观看视频体会一下：
这种变化不只可能出现在不同句子，甚至在同一句里面会发生，类似于粤语填词者所用到的一种技巧叫“逗停”，使用逗停来重组词曲协律性，跟我们说话时，突变话风是一个道理。
这种因情绪感情或者其他因素引起的声调不稳定性，甚至可以使本来应读高音的1声，读到低音，比如一个人说两句话，第二句的1声（调值55）未必会比第一句的3声（33）要高，因为换了一个语句后，五度标记已经整体产生了高低位移。
③同一人在相同语境中不同声调调值有轻微的上下浮动
这个涉及到五度标记法的概念，我们第二篇文章写通过五度标记法来认识声调时就说到，五度标记法的“度”不在界定某个声调应该有的高度，意义只是在于区别声调和声调之间的高低关系和变化方式。这种相对关系使人在说话时不需要非常准确的读对所谓的“音准”，只需在“稳定性”的前提下自由发挥。这种自由发挥，说明人说话时是允许“跑调”的，跟唱歌不同，唱歌时音准稍差一点，就会产生不和谐。
声调的不稳定性，不是错误，是在声调允许的正常范围内，这种不稳定性在调值少的语言里表现得尤为强烈，比如普通话的声调，受音高的影响比粤语要小很多，即便你把第1声发得调值小一些，也不会被识别成别的声调，在外语里这种特点就更加明显，像英语，是没有调值的概念的，老外在说话时那个词发音高哪个词发音低，全凭自己感觉，所以老外在学习中文时，声调是个突出的难点。
声调的稳定性和不稳定性，字面上是相反的，实际上又是可以共存的，如果说在两者共存的情况下，不同的人会有哪些不同的话，一般来说，像老一辈粤语母语者，他们说话声调的稳定性是比较高的，不稳定性又比较小，例如上面所说例子《唐伯虎点秋香》中两次吟诵《桃花庵歌》，我们通过软件观察和对比，两次的声调变化很小，只在最后一句表达上，第二次音调更加高。这说明周星驰的声调稳定性是非常高的。
而年轻一辈人，受到更多外来语种的侵入，声调也会发生变化，即便保持了稳定性，也会有更多的“不稳定”，这种不稳定如果到达甚至超越了临界值，就会产生“错音”，像上面举的一些例子，现在越来越多人分不清3声和6声的区别，将3声发成6声，或将6声发成3声，“报道”读“报到”，“在建”读“再见”，都大有人在，而当4声和6声在一起的时候，6声又容易发成3声的高度，比如“时事”读“时试”，如果这种现象继续普遍化，是否会推使粤语的声调发生演变？就像某日在粤语群中和一位粤语老师谈论起时，他也表示担忧，阳去和阴去在若干年后会不会消失一种？