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厨房常见的12种刀工技巧(2)，相当实用

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2022-03-30 18:11:44

未经作者授权，禁止转载

视频为直刀法的第二部分，第一部分可进合集查看

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【刀工技巧】 (11/47)

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简介

刀工｜切菱形片显高级？

01:01

米其林可以切这么薄？张小泉说中式刀工不如米其林？起开！中国人教你切怎么用菜刀！

00:56

不能拍蒜的菜刀还能叫菜刀吗,几种常见的菜刀搞蒜的方法,拍断我表演吞刀,张小泉的菜刀简直了

01:07

【极度舒适】沉浸式切玉米粒，真解压！建议戴耳机观看

01:10

番茄这样切，快速方便不漏汁

00:45

青椒肉丝的青椒怎么切，看这里

00:52

肉食强者切牛排｜整块牛肉自己切

01:04

快速剥蒜去皮的小技巧，你学废了吗？

00:31

刀工｜大葱也要切成菱形片？！穷也要精致穷

01:01

刀工｜玉米竟然还能这样切！？

00:27

厨房常见的12种刀工技巧(2)，相当实用

01:53

厨房常见的12种刀工技巧(1)，相当实用

01:02

刀工｜花式嘎腰子，缅北学来的，活好

01:14

刀工｜生姜还能这样切？？？

01:01

刀工｜蒸鱼三丝的两种切法

01:01

刀工｜牛肉切法｜这样切牛肉口感超嫩

00:45

刀工｜菊花豆腐｜国宴级菜品就这么切

01:02

刀工｜萝卜薄片，迅如闪电，薄如蝉翼！

01:30

刀工｜好长好长！黄瓜像弹簧！蓑衣黄瓜！

01:05

刀工｜蓑衣土豆｜土豆弹弹弹

00:37

刀工｜蓑衣白菜｜想不到白菜也能切蓑衣

00:47

刀工｜过年这样切橙子，七大姑八大姨绝对不催

00:35

刀工｜洋葱切末｜洋葱两切不落泪

01:01

刀工｜胡萝卜快速切丁

00:34

刀工｜自己做把刺身厨刀，M390粉末钢是真的硬

00:43

刀工｜把刀磨到极致锋利，天下武功，唯快不破，是一种什么体

00:18

蒜末这样切，做饭巨省事

00:36

这样切片，又薄又快

00:56

香菇这样切，好吃入味又好看

01:02

又细又长，葱丝这样切超简单

00:42

超的西瓜切法！不脏手不流汁！夏天的梦中情瓜来了

01:10

终于找到方法对付切土豆不粘刀了，用这3招轻松搞定

01:16

阿泉说中国人不会切菜，你会切菜你就配做中国人了吗？

00:37

阿泉说中国人不会切菜？！中国人教教你切土豆片！

01:16

阿泉说中国人不会切菜？！中国人教教你切菱形片！

01:01

阿泉说中国人不会切菜？！中国人教你切蓑衣黄瓜！

01:05

谁说中式刀工不如米其林？中国人教你切怎么用菜刀！

01:02

谁说中式刀工不如米其林？阿泉起开！真中国人教你切怎么用菜刀！

01:53

米其林可以这样切丝？张小泉说中式刀工不如米其林？起开！中国人教你切怎么用菜刀！

01:01

厨师日常会用到哪些刀，一口气告诉你什么叫差生文具多

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郡肝切花教学来了，看两次谁都会

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极薄三明治🥪主打健康减脂｜艾特你身边最可爱的女孩来看

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白丝天花板白色渔网它来了！萝卜渔网切法，一看就会，一切就废

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菱形片切法｜山药菱形片｜精致美观上档次

00:34

莴苣菱形片切法，摆盘美观上档次

01:24

你玉米几几呀，我玉米切切

00:32

菱形片切法｜山药菱形片｜精致美观上档次

01:23

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