想开蛋糕店的朋友看过来：蛋糕生意怎么样

相信生活中很多人都很爱吃蛋糕吧，但是大多数人都不会很频繁的吃，一般都是生日的时候，或者想吃的时候买一个小蛋糕。最近就有朋友想开一家蛋糕店，但是他又害怕蛋糕店不赚钱，那么接下来大家就一起来讨论一下蛋糕生意怎么样吧!

蛋糕生意怎么样

蛋糕生意怎么样

风险30%左右。

你想白手创业可以开家甜蜜生日蛋糕店!新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家生日蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。

【模拟方案】

以10M2左右的小店为例)

启动资产：大约需9.5万元

设备投资：

1.房租5000元

2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)

3.货架和卖台投入约1500元

4.员工(2名)统一服装需500元

5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。

【经济效益估算】

月销售额(平均)：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。

货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。

水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元

月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

风险及制约因素分析：

如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味。

每个蛋糕房老板都希望自己的蛋糕房生意兴隆，希望成本最低，利润最大化，那么，成本降低。

蛋糕生意怎么样

蛋糕生意怎么样主要要看店主经营的用不用心，以及蛋糕的品质和口味，如果这几点都做得很好的，那么蛋糕店生意肯定好啊!