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萝卜雕花
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玫瑰花再漂亮，也是买来的。居家过日子，我觉得所谓的浪漫，就是两口子好好过日子！白天带宝宝没时间摆弄高难度的菜，昨晚半夜雕刻了三朵萝卜花，自学的首次作品（学了果子的雕法，谢谢她）！祝大家节日快乐！
萝卜雕花的做法
步骤1
白萝卜，胡萝卜，心里美都可以。取萝卜的根部，切适量长度（我两头都用了）
步骤2
底部切平，做花朵底部，这样好摆放花朵
步骤3
先把萝卜去皮，尽量打薄打圆。
步骤4
靠近底座先削一圈
步骤5
然后雕第一圈花，尽量大片些，因为是底面，雕刻时，下刀斜度越小，花片就会越薄越漂亮
步骤6
然后削一圈内部，把棱角削圆
步骤7
继续第二圈花，是在第一圈花两片之前下刀，让花片错落有致，这样错开雕一圈花。然后内部再削皮一圈去棱角，如此类推。
步骤8
慢慢形状就出来了，一直到花心，都是这样的雕刻方法。到上面如果发现萝卜长了，可以切短一点，然后先把圆圈地方的棱角削圆，继续跟下面的雕法一样到花心，顶部会雕刻的厚一点，不好下刀。
步骤9
看，雕刻完了就是这样的。这朵是我第一次雕刻的第一朵花儿。其实没染色也好纯净漂亮了。
步骤10
把雕刻好的萝卜花，放入火龙果汁里面，泡几个小时就好！如果大家实在想吃，可以放白醋，白糖泡着，就是酸萝卜。（红苋菜汁也可以染色的）
步骤11
雕刻好的胡萝卜花，不用的时候放入清水泡着，冰箱冷藏，可以泡几天噢！
步骤12
胡萝卜比较能看清楚雕刻，来一张近拍的。
步骤13
成品图
步骤14
成品图
步骤15
成品图
步骤16
成品图
步骤17
成品图
步骤18
成品图萝卜雕花的烹饪技巧
美工刀一把
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-08-20
©本菜谱的做法由 煜琪麻麻 编写，未经授权不得转载
煜琪麻麻
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