大学生创业开蛋糕店,一年扩展到三家店
陶立群毕业时和许多同龄大学生一样面对着同一个问题:是继续考研,还是找一份体面工作,抑或选择创业。他最终选择了创业,凭借着过硬的品质,他的蛋糕店生意做的红火,一年开了三家店。
大学期间陶立群开始做“元祖”代理,颇有商业头脑的他对蛋糕市场特别青睐。毕业后说服了父母,陶立群开始了他的创业之路。
创业之初,选地点、找师傅、装潢店面,店里的每一个小细节陶立群都亲力亲为。在老师傅的指点和自己的摸索下,“新天烘焙新建路店”在2006年12月正式开张。由于优质的用料,不错的口味,“新天烘焙”很快赢得了顾客的钟爱,也赢得了一份不错的成绩单。经营的成功,很快让“新天烘焙”第二、第三家连锁店出现在了绍兴街头。陶立群也完成了由学生到商人的一个华丽转身。
陶立群大学是学工商管理的,与做蛋糕是风马牛不相及。“新天烘焙”经营的许多东西都需要现学现用。在大学里,陶立群也经营过休闲吧,虽然当时也是什么都不知道,不过,他一直坚信,没有什么不能学的。凭着这股信念,休闲吧很快受到了老师及学生的喜爱,在学校众多餐饮店中脱颖而出。
“新天烘焙”对陶立群来说,也经历了休闲吧式的破茧而出,在经历了不会到会、不懂到懂的过程后,陶立群明白了一点:能力不是关键。机会总在身边,不要犹豫,果断地抓住它,先做再说,在做的过程中不断完善不断改进。十个想法不如一个行动。
陶立群表示,如今创业的门槛越来越高,当时租下一家“新天烘焙”门面时资金就需十几万,加上加工糕点机器的引进和聘请糕点师傅的资金,作为一个刚跨出大门学生来说,是难承受的。幸好有父亲的支持,这位年轻时同样白手起家的老父亲,对于儿子创业热情很是理解与赞同,在资金上给予了全力支持。
陶立群深刻体会到了“在家靠父母,出门靠朋友”这句话的涵义。一个人、一个家的力量毕竟是有限的。“新天烘焙”营业后,很多地方离不开朋友的支持。陶立群也因此把朋友看得很重,他常说,朋友的事,也就是他的事!
陶立群是幸运的,有着家人朋友的支持,但他的成功最主要还是在于他的敢想敢做,只有不断去尝试,才能知道自己能不能做到。
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