苹果树适合在低温来自干燥的温带果树，要求冬天不冷，夏天不热。适宜温度范围为9 ~ 14 °C，冬季极低温度360新知不小于 -12 °C，夏季月平均最高温度不大于20 °C，≥10 °C 的累积温度约为5000 °C，生长季(4 ~ 10月) ，全年平均温形汉育刻帮洋积度为12 ~ 18 °C，冬季温度7.2 °C 以下需要1200 ~ 1500小时才能通过自然休眠。直抗计班级春人们普遍认为，在年平均气温7.5 ~ 14 °C 的地区可以种植苹果。苹果的自然休眠期较长。如果冬季气温偏高，冬季休眠期不能满足低温的需要，春季发芽不均匀。为了满足苹果的低温要怀求，最冷的冬季月份(北半球的一月和南半球的七月)的平均气温在 -10 °C 至1 °C 之间。国内各苹果主产族战发世脚例投烈区一月份的平均气温都在这个限度内。生长期(4 ~ 10月)平均气温为12 女齐谁每~ 18 °C，夏季(6 ~ 法呀蛋始铁河8月)平均气温为18 ~ 24 °C，最适宜苹果生长。差川黄卷化按夏季平均温度在26 °C 以上时，苹果花芽分化较差。热量不足，花芽分化很事目轴固王尽五望困管不好，果实小而酸，色泽差，不耐贮藏。秋季温度高，白天高夜间低，果实则划验级办了倒跳境连含有高糖，色泽好，果皮厚，果粉多，贮藏容易。

苹果在生长期孙你稳书怕尼火怀每亩土地需要降水量约18准施条屋则司0毫米。一般自然降水量，实际使用果树吸收量约为1/3，使降水量可以有540毫米华境的增长，是足够的。4-9月降水量在450毫米以下，而国内北方70-80% 的降水集中在7-8月，春季措音包圆慢扬能降水量不足。在降水量少龙体的地区，水量不足，必管调烧谁继款四露孔略世须考虑灌溉条件和保持土壤水分的措施，同时要注意雨季的排水措施。

苹果是一种爱光的树种，光线充足，能正常生长。根据山东农业的金冠和新红星的说法，光补偿点是600-800米烛光，饱和点是3500-4500米烛光。晶商械知有在这个范围内，光照强度增加，光合作用也增强。如果光照不足，会引起枝叶过度生长、衰弱、抗病虫害能力差、花芽分化不足、养分贮存不足、开花结果率低、根系生长不足、果实含糖食委执台随民减都线孙量低等一系列反应，果实的色泽也不好。

土壤对苹果的生长、产量和品置参集构需力司味质有很大的影响。主要影响因素是土层、土壤通气性和土壤质量。总之，苹果需要深厚的土壤，排水良好，富含有机质，微酸性至微碱性。